feat: 增加角色/权限管理 API 与应用层命令

src/Application/TakeoutSaaS.Application/Identity/Commands/AssignUserRolesCommand.cs

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+using MediatR;
+
+namespace TakeoutSaaS.Application.Identity.Commands;
+
+/// <summary>
+/// 为用户分配角色（覆盖式）。
+/// </summary>
+public sealed record AssignUserRolesCommand : IRequest<bool>
+{
+    public long UserId { get; init; }
+    public long[] RoleIds { get; init; } = Array.Empty<long>();
+}