feat: 新增配额包/支付相关实体与迁移

App：新增 operation_logs/quota_packages/tenant_payments/tenant_quota_package_purchases 表

Identity：修正 Avatar 字段类型（varchar(256)->text），保持现有数据不变

src/Application/TakeoutSaaS.Application/App/Statistics/Dto/SubscriptionOverviewDto.cs

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+namespace TakeoutSaaS.Application.App.Statistics.Dto;
+
+/// <summary>
+/// 订阅概览。
+/// </summary>
+public record SubscriptionOverviewDto
+{
+    /// <summary>
+    /// 活跃订阅总数。
+    /// </summary>
+    public int TotalActive { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 7天内到期数量。
+    /// </summary>
+    public int ExpiringIn7Days { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 3天内到期数量。
+    /// </summary>
+    public int ExpiringIn3Days { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 1天内到期数量。
+    /// </summary>
+    public int ExpiringIn1Day { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 已过期数量。
+    /// </summary>
+    public int Expired { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 待激活数量。
+    /// </summary>
+    public int Pending { get; init; }
+
+    /// <summary>
+    /// 已暂停数量。
+    /// </summary>
+    public int Suspended { get; init; }
+}