chore: 初始化租户端（vben web-ele）

README.TAKEOUT.md

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+# TakeoutSaaS TenantUI（租户管理员）
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+本仓库用于 **租户管理员** 的后台管理界面（Tenant Admin），基于 `vue-vben-admin`（Element Plus 版本：`apps/web-ele`）搭建。
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+## 功能范围（规划）
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+- 商户管理（仅列表/详情/资料维护；**不含**审核领取/审核流程）
+- 门店管理（门店 CRUD、提交审核、资质/营业时段/配送区域/费用等）
+- 租户公告（创建/发布/撤销/删除）
+- 租户字典（租户字典、字典覆盖、标签覆盖）
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+> 订阅与账单暂不纳入 TenantUI（后续再补）。
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+## 开发
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+在仓库根目录执行：
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+```bash
+pnpm install
+pnpm dev:ele
+```
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+默认端口：`3007`（见 `apps/web-ele/.env.development`）。
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+## 本地联调（代理）
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+`apps/web-ele` 已配置将 `/api/*` 代理到本地后端（默认 `http://127.0.0.1:7801`）：
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+- 配置文件：`TakeoutSaaS.TenantUI/apps/web-ele/vite.config.mts`
+- 后端需暴露形如：`/api/admin/v1/...` 的接口
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