fix: 对齐租户端鉴权与后端菜单流程

将登录/用户信息/权限/菜单接口对齐到租户后端，补充默认租户头与令牌刷新逻辑，并强制使用后端菜单模式以保证登录后触发 /auth/menu 加载。

apps/web-antd/src/api/core/menu.ts

@@ -6,5 +6,5 @@ import { requestClient } from '#/api/request';
  * 获取用户所有菜单
  */
 export async function getAllMenusApi() {
-  return requestClient.get<RouteRecordStringComponent[]>('/menu/all');
+  return requestClient.get<RouteRecordStringComponent[]>('/auth/menu');
 }